lunch

Lunch

 

 

soepen

3.75

 

 

 

lunchgerechten

4.75

 

 

 

desserts

4.75

 

 

3 gangen lunch 12,00 p.p.

LunchDinerDrank

 

Soepen

  • Tomatensoep – paprika – room – lente ui

  • Courgettesoep – truffel – bieslook

Vis

  • Brioche – zalm – appel – limoencrème

  • Wrap – witvis rilette – vadouvan – zoet/zure groenten

  • Foccacia – tonijn – chilli – kappertjes – rode ui – kaas

  • Zuurdesem – witviskroket – dille mayonaise

Vlees

  • Zuurdesem – carpaccio – truffel – rucola – parmezaan

  • Brioche – gezond – ham – kaas – rode ui – mosterd mayonaise

  • Wrap – procureur – vadouvan – zoet/zure groenten

  • Focaccia – parmaham – pesto – rode ui – mozzarella

  • Brioche – hamburger – kaas- rode ui – truffel – augurk

  • Zuurdesem – vleeskroket – mosterd mayonaise

Vegetarische

  • Salade – rode biet – mango – feta

  • Herfstmuffin – champignons – cashewnoten – pompoen – oude kaas

Van het scharrel ei

  • Uitsmijter – ham – kaas – spiegel ei – desembrood

  • Roerei – truffel – brioche brood

  • Tosti – ham – kaas – spiegelei

Salades | Middel 8,95 | Groot 14,95

  • Salade val dieu

    Labels: fruit, noten, pruimen in port

  • Salade vissoorten

    Labels: dille mayonaise, rilette van witvis, rode ui, tonijn, zalm

  • Salade chilikip

    Labels: chili saus, fruit, noten

Desserts

  • Tiramisu – kaneel – sinaasappel – lange vinger

  • Bavarois – gekarameliseerde appel – notencake – crumble

  • Dame blanche – pure chocolade – krokant koekje

  • Chocolade brownie – schuim van hazelnoot – sorbet – crumble

12 uurtjes

Langs onze gebruikelijke menukaart vol met verrassende kleine gerechtjes serveren wij nu ook verschillende 12 uurtjes. Ideaal als u iets minder tijd heeft of niet kunt kiezen uit onze verschillende kleine gerechten.

  • 12 uurtje Vis 1

    12,75
    Labels: brioche broodje met een rilette van witvis, vadouvan mayonaise en zoet/zure komkommer met een soepje naar keuze, wrap gevuld met makreel mesclun rode ui en limoencreme, Zuurdesem belegd met een kroket van witvis en paprika mayonaise

  • 12 uurtje Vis 2

    12,75
    Labels: brioche broodje met een rilette van witvis, ciabatta met tonijn rode ui en olijven, Focaccia brood belegd met zalm, mayonaise, rode ui pesto en brie, van limoen en asperge in zoetzuur met een soepje naar keuze

  • 12 uurtje Vlees 1

    12,75
    Labels: brioche broodje met langzaam gegaarde eendenborst, rode ui en appelstroop met een soepje naar keuze, venkel en hoisin, wrap gevuld met buikspek, Zuurdesem belegd met een vleeskroket en truffel mayonaise

  • 12 uurtje Vlees 2

    12,75
    Labels: brioche broodje met een hamburger, ciabatta met carpaccio van het charolais rund, Focaccia brood belegd met parelhoen, kaas en mosterd mayonaise met een soepje naar keuze., overbakken met kaas, pruimen en rode ui, rode ui en croutons, truffel mayonaise

  • 12 uurtje Vegetarisch

    12,75
    Labels: brioche broodje gezond met kaas, chilisaus, ciabatta met brie, Focaccia brood belegd met ratatouille groenten, komkommer, paddenstoelen overbakken met kaas, rucola en stroop, tomaat en mosterd mayonaise met een soepje naar keuze., walnoten

  • 12 uurtje Verrassing

    12,75
    Labels: Laat u verrassen door de chef met een 12 uurtje bestaande uit producten van het seizoen. Keuze uit vlees/vis of combinatie